Page 7 - mufredat_b_1

1.2. Dünyada Seralarda B tk Yet şt r c l ğ
Sera uygulamaları İtalya'da Romalılar dönem nde güney yamaçlara açılan çukurların üzer n n
şeffaf b r malzeme le kapatılarak sebze yet şt r lmes yle başlamış, ardından Avrupa'da evler n
güneye bakan cepheler n n camla örtülmes yle gel şmeye devam etm şt r. 16. ve 17. yüzyıllarda
yapılan bu yapılar sera uygulamalarının başlangıcı olarak değerlend r leb l r. 18. yüzyılda bu
yapıların yeters z ışık alması sorununu g dermek ç n pencere sayısı arttırılmış ve yönler
değ şt r lm şt r. Daha sonralarında ABD ve Avrupa'da gel şmekte olan sanay le b rl kte seracılık
hızla gel şmeye başlamıştır.
Günümüzde uluslararası seracılığa bakıldığında seraların dünya üzer nde gen ş b r alana
yayıldığı görülmekted r. Bu gen ş yayılma alanı üzer nde ekoloj k etmenler ve sera teknoloj s n n
oldukça farklı olduğu görülmekted r.

1.2.1. İkl m Kuşaklarına Göre Sera Uygulamaları
Seracılık faal yetler Dünya üzer nde yaklaşık 1.2 m lyon hektar alana yayılmıştır. Bu yayılım
kl m koşullarına bağlı olarak farklı yöntemler kullanılarak yapılab lmekted r. Farklı sera
uygulamaları çevresel faktörler ve teknoloj k uygulama farklılıkları olarak karşımıza çıkmaktadır.
Sonuç olarak Dünya üzer nde sera uygulanacak ülkeler , bulunduğu konuma bağlı kl m koşullarına
uygun sera uygulamalarını; ser n, ılıman ve her k kl m n egemen olduğu ülkeler olarak
gruplandırmak mümkündür.
Türk ye'n n de ç nde yer aldığı ılıman kuşak sera uygulamaları ç n en uygun kl m kuşağıdır.
Çok sıcak kl mlerde soğutma s stemler ne ht yaç duyulurken ser n kl m kuşağında yapılan
seracılık faal yetler ç n ısıtma s stemler ne gerek duyulmaktadır. Bu da sera uygulamalarında
mal yet arttırmaktadır. Aşağıdak har ta da kırmızı alanlar sıcak, mav alanlar ser n alanları
göstermekte olup sera uygulama alanları ç n fik r oluşturmaktadır.

Şek l 1: Dünya Güneş Enerj s Har tası

1.2.2. Ser n İkl m Kuşağındak Ülkeler
o
Yıllık ortalama sıcaklığı 10 C 'n n altında olan, ser n kl m kuşağındak başlıca ülkeler
Hollanda, İng ltere, Dan marka, Almanya, Romanya, Bulgar stan ve Rusya'dır. Hollanda
10.000 hektar cam sera alanı ve üret m tekn ğ yle bu ülkeler ç nde en başta gelen ülked r.
Bu ülkeler n seracılık yönünden ortak özell kler şöyled r;
·Sera yapı malzemeler profil çel k, alüm nyum veya başka alaşımlardan oluşurken örtü
malzemeler se camdır.
·Sera yapımı ve ısıtma s stemler n n kurulması yatırım mal yet n arttırmaktadır.
·İkl m koşullarından kaynaklı sera ç ısıtma s stemler n n sürekl yapılması gerekmekted r.
·Bu seralarda uygun ısıtma, aydınlatma, havalandırma yapılmakta ve d ğer kültürel şlemlerde
eks ks z yer ne get r lmekted r.
S er n kl m kuşağındak ülkeler n ılıman kl mde yer alan ülkelere göre; üret m masraflarının daha
yüksek olması, enerj g der n n daha fazla olması, ürün çeş d n n arttırılması g b zorluklarla
karşılaşmaktadır.

2